Зачем ехать в Тулу? Конечно за пряниками! На старинных фабриках их можно не только купить или попробовать, но и приготовить самостоятельно. Об этом сообщает "ТВ Центр".
Рецептура не меняется уже 300 лет. Все просто: мука, сахар, яйца и мед. Но есть секрет. Говорят, что главный ингредиент — это тульский воздух. И без него такой пряник точно не получится.
У мастериц на изготовление пряника уходит всего минута. Неподготовленным требуется гораздо больше времени — раскатать тесто, распределить его по форме, добавить тягучую сладкую начинку и затем спрятать ее под еще одним слоем теста. Потом пряники отправляют в духовку и глазируют.
После фабрики можно отправиться в музей оружия. Пистолеты, ружья, винтовки, копья, коллекция на 5 этажей - одна из самых больших в России. После экскурсии, вдохновившись увиденным, можно и свои силы попробовать. В тире.
Визитная карточка города - Тульский Кремль. Крепость считается младшим братом Кремля московского. Даже зубцы на стенах одинаковые - в форме ласточкиного хвоста. Но в отличие от первопрестольной, здесь по боевому ходу можно прогуляться. Туристы это место не пропускают.
В окрестностях города не менее интересно. Например, поместье Болотова - основателя российской агрономии. Его любимый огород с 18 века не изменился - все так же растут фенхель, артишоки, арбузы и огромное количество самых редких растений.
В прошлом году в Туле и ее окрестностях побывали два миллиона туристов. В этом году ожидают еще больше. Строят гостиницы, придумывают новые развлечения, реставрируют достопримечательности. Но главное даже не это – город, в первую очередь, любят из-за радушного приема.
Елизавета Родина, Владимир Черных, Василий Батурин, "ТВ Центр", Тула.
Свежие комментарии