На бескрайних полях под Волгоградом что только не выращивают. Арбузы, цветную капусту, зеленые салаты, помидоры, перец, морковь, лук. И сейчас вовсю собирают урожай. Все овощи - экологически чистые и исключительно полезные. Как говорят здесь, никаких ГМО, только плодородная земля, чистейший воздух и солнце. Большая часть урожая уже по традиции отправляется в столицу. А чтобы тот же салат, преодолевая сотни километров, сохранял свежесть, используют давно отработанную технологию, передает "ТВ Центр".
"Уборка салатов происходит в раннее время суток, когда еще прохладно. Мы срезаем, укладываем в ящичек, после чего формируем паллет и грузим в термобудку с температурой в плюс четыре и отправляем на Москву", - рассказал агроном Артем Шаталов.
У российской столицы и Волгограда - давние торгово-экономические связи. Из города на Волге Москва получает более 25 тысяч тонн продукции в год. И, тем не менее, ожидается, что в ближайшее время поставки из этого региона вырастут почти в два раза.
"Сегодня было подписано более десяти меморандумов о взаимосотрудничестве между московскими торговыми сетями и сельхозпроизводителями Волгограда. Несмотря на то, что это сотрудничество имеет уже определенные корни, мы стараемся каждый год находить новых поставщиков для Москвы", - сообщил руководитель департамента торговли и услуг Москвы Алексей Немерюк.
Дни Москвы в пятницу стартовали и в другом российском регионе - в Саратовской области. Столичная делегация, что называется, попала "с корабля на бал". На фестивале "Саратовский калач" гостей угощали и удивляли местные хлебопеки. В Саратове тоже намерены перенимать у Москвы всё лучшее.
Планируется, что в сентябре мэр Москвы Сергей Собянин посетит Саратов и Волгоград, тогда и будут подписаны долгосрочные соглашения о сотрудничестве между городами.
Юлия Богоманшина, Кристина Одиноченко, Александр Ивановский, "ТВ Центр".
Свежие комментарии